Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 09.01.2011
alterado: 09.01.2011
Ingredientes
- 4 ovo, s
- 500 gr leite
- 100 gr açúcar
- caramelo
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Caramelizar uma forma de pudim de 1 litro.
Colocar todos os ingredientes no copo, durante 1o segundos na velocidade 4. Reservar.
No copo limpo, colocar 500ml de água, colocar a forma do pudim bem fechada, no recipiente varoma. 30 min, temperatura varoma, velocidade 2,5.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa noite,
Acabei de fazer este pudim para o jantar e ficou muito bom
Agradeço por ter partilhado esta receita
cumprimentos
sandra sousa
Olá Sandraiara,
Em princípio poderá usar qualquer forma :mixie-wink: , desde que caiba na Varoma!
Espero ter ajudado!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
A forma que se coloca na varoma, pode ser normal "aluminio"?
Sandra
*Sandra *
Obrigado .! :mixie-big-smile:
Helga M. Carvalho
Olá Helga :mixie-wink:
Fez muito bem em perguntar, nós estamos cá para ajudar.
Pode consultar a receita de Pudim Flan do Livro Base que explica detalhadamente como fazer o caramelo e depois caramelizar a forma de pudim.
Vai ver que é muito simples e que fica uma delícia! :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Desculpa Ana, mas sou muito "novata" nestas coisas de doces Bimby... :mixie-crying:
Mas como fazes para Caramelizar uma forma de pudim de 1 litro.?
Obrigada e desculpa a pergunta.
Helga M.
Helga M. Carvalho
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