- TM5
Ingredientes
Quindins
- 50 g manteiga mais q.b p/ untar
- 200 g açúcar mais q.b. p/ polvilhar
- 8 gemas de ovo
- 100 g leite
- 100 g coco ralado
- 1 pitada de sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Pré-aqueca o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com acucar 12 formas de pudins pquenas. Reserve.
2 - Coloque no copo a manteiga, o acucar, as gemas, o leite e o sal e bata 1min./37ºC/Vel.4. Mexa bem com a espátula.
3 - Adicione o côco e envolva 15seg./Vel.2. Distribua pelas formas sem echer totalmente. Leve ao forno em banho maria (ver dica) por 20min. Retire e deixe arrefecer por completo antes de desenformar.
Dica
Para cozer em banho maria, meta as formas num tabuleiro com água quente.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá libertya,
Humm.. Tão fofinhos!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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