Bimby®
9min
Todos
34min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Tarte de maçã da minha mãe
- 200 g farinha
- 100 g manteiga, cortada em pedaços
- 1/2 colher de chá sal
- 50 g água
- 500 g maçã, descascada, cortada em pedaços
- 20 g água
- 4 unidade maçã, descascada, cortada em meias luas
- q.b. açúcar, mascavado
- q.b. canela em pó
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Coloque no copo a farinha, a manteiga, o sal e a água e misture 15seg/vel6. Retire do copo, estenda a massa em forma de círculo com a ajuda de um rolo e coloque numa tarteira (de preferência de fundo amovível). Pique com um garfo e leve ao forno durante 10m.
- Coloque no copo a maçã descascada e cortada em pedaços e a água e cozinhe 8m/100º/vel1.
- Triture 10seg/vel7 e deixe arrefecer ligeiramente.
- Retire e base da tarte do forno e coloque por cima o puré de maçã.
- Disponha as meias luas de maçã por cima do puré e polvilhe com açúcar e canela a gosto. Leve ao forno até dourar.
Massa Quebrada
Puré de Maçã
Montagem da tarte
Dica
Para além do açúcar e da canela, poder também acrescentar umas pepitas de chocolate por cima da tarte.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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