Bimby®
3min
Todos
3min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 18.12.2011
alterado: 21.12.2011
Ingredientes
- 3 ovo, s inteiros
- 65 g de Açucar
- 95 g de Azeite
- 110 gde Leite
- 90 g de Aguardente
- 500 g de Farinha com fermento
- 1 colher de chá de fermento
- Açucar e Canela (Para polvilhar)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1 Min/ 37ºC / Vel 2
-Em seguida amasse por 2 Min / Vel Espiga
- Retire e deixe repousar 5 minutos
- Pulvilhe a bancada com farinha e faça rolos pequenos com as mãos e de seguida faça os nós.
- Frite com óleo, coloque-os sobre papel absorvente e quando tiver absorido o óleo passe-os por açucar e canela
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ola Mixie,
Sim temperatura 37º.
Beijinhos
Olá susanaoliv,
Que lindos torcidos!!! nham, nham
Apenas fiquei com uma dúvida: no primeiro passo da preparação, quererá dizer temperatura 37º?
Obrigada pela partilha!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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