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Bimby®
0min
Todos
50min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
  • TM31
  • TM21
published: 30.03.2023
alterado: 13.10.2024

Ingredientes

pudim de ovos da minha Mãe

  • 6 ovos
  • 200 grama açúcar
  • 500 grama leite
  • 1000 grama água
  • 1 folha papel aluminio
  • caramelo líquido

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
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  • Forma antiaderente Bimby®
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque 6 ovos no copo
  2. Coloque 200gr de açucar
  3. Coloque 500gr de leite
    coloque a tampa e o copo de medida
  4. Selecione 1m/vel3
  5. Coloque numa forma de 21 cm barrada previamente com caramelo liquido
    coloque uma folha de papel aluminio a tapar a forma
  6. Coloque no copo limpo 1000gr de água
  7. coloque a varoma e a forma dentro da varoma.Tape a varoma
    e selecione 45m/varoma/velocidade1
  8. retire da varoma deixando arrefecer totalmente ate desenformar

Dica

Pode colocar essencia de baunilha ou pré aquecer o leite 5m/90º/vel1 com casca de laranja,ou de limão

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
  • Appliance TM21 image
    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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pudim de ovos da minha Mãe a vapor

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