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Bimby®
36min
Todos
36min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 07.09.2010
alterado: 13.01.2016

Ingredientes

  • 1000 g ervilhas, (podem ser congeladas)
  • 200 g cebola
  • 1 dente de alho
  • sal, q.b.
  • 1 pitada de açúcar
  • 20 g coentros
  • 30 g manteiga
  • 1 c. sopa de natas, p/ enfeitar
  • água, q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no copo todos os ingredientes, excepto os coentros, a manteiga e as natas, cubra com água e programe 30 min/100°C/vel 1.

  2. Adicione os coentros e programe 1 min e vá progressivamente até vel 7.

  3. Junte a manteiga e envolva durante alguns segundos na vel 3. Deite em taças e enfeite com um fio de natas.

Dica

As ervilhas são leguminosas, que por possuírem fibras solúveis, reduzem os níveis de colesterol no sangue e reduzem assim o risco de doença cardiovascular.Dica para quantidades (mais/menos)Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Creme de ervilhas

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