Bimby®
35min
Todos
1h 15min
dose/s
--
--
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
published: 28.03.2013
alterado: 16.09.2021
Ingredientes
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de sementes de coentros moídas
- 1 c. chá de açafrão-das-índias
- 11/2 c. chá de caril
- 200 gde tomate
- 1400 gde água
- 1 c. chá de caldo de galinha, feito na Bimby (ou 1 cubo)
- 200 g lentilha, s verdes
- 100 g peito de frango, cortado em cubos pequenos
- 5 g coentros, só as folhas
- 50 g iogurte natural
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite, os cominhos, as sementes de coentros, o açafrão e o caril, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
2. Adicione o tomate e triture 5 seg/el 5.
3. Adicione a água, o caldo de galinha, as lentilhas e a varoma com o frango e coza 30 min/Varoma/vel 1. Com a ajuda da espatula envolva o frango, os coentros e o iogurte com o caldo de lentilhas e sirva de seguida.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Xana Diogo,
Esta sopa tem um aspeto super apetitoso, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie