Bimby®
11min
Todos
1h 2min
dose/s
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--
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
published: 24.04.2013
alterado: 16.09.2021
Ingredientes
- 5 ovo, s
- 1 pitada de sal
- 400 g açucar
- 200 g manteiga amolecida
- 2 dl cerveja preta
- 360 g farinha
- 1 c/chá fermento para bolos
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Insira a borboleta no copo, deite as claras e uma pitada de sal. Sem o copo de medida, programe 5 min / vel 3 1/2.
Reserve.
2. Sem a borboleta, deite o açucar e a manteiga, bata 1 min /vel 6.
No final do tempo verifique se ficou com a consistência de um creme.
3. Em seguida, na vel 4, insira lentamente pelo bocal as gemas.
4. Adicione a cerveja e bata 15 seg / vel 6.
5. Deite a farinha e o fermento 30 seg / vel 6.
6. Por fim, junte as claras em castelo e envolva-as com a estátula.
7. Deite o preparado numa forma préviamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180º, cerca de 40 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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