Bimby®
0min
Todos
1h 0min
dose/s
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Nível
Fácil
Ingredientes
Bolo cenoura na varoma com cobertura de chocolate
- 250g cenoura
- 4 ovos
- 180g açúcar
- 110g óleo
- 220g farinha, t55
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
Cobertura Chocolate
- 2 ovos
- 120g açúcar
- 140g chocolate, culinária
- 100g manteiga
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- No
"Tampa fechada" deitar a cenoura e triturar 30seg/vel.9.
Juntar os ovos, o óleo e o áçucar e bater 1min/vel.6.
acrescentar a farinha e o fermento e envolver 15seg/vel.3.
Verter para uma forma com buraco no meio, previamente
untada.
Colocar a forma na varoma e se a tampa não fechar com a forma, forrar com papel vegetal e fazer uns furos para o ar circular.
No"Tampa fechada" deitar 1.5l de água, colocar a varoma e programar 55 min/varoma/vel.1 - No "Tampa fechada" limpo, colocar os ingredientes todos excepto o chocolate e programar 5min/70°C/Vel4.
Adicionar o chocolate partido em bocados, esperar uns segundos para que amoleça e bater 15Seg/Vel.6
Quando o bolo estiver frio, deitar o preparado em cima do bolo.
Decorar a gosto
Bolo de cenoura
Cobertura de Chocolate
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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