- TM31
Ingredientes
manteiga
- 250 g manteiga
- 500 g açúcar
- 500 g farinha
- 6 unidade ovos
- 2 colher de chá fermento royal
- 5 colher de sopa cheia chocolate em pó
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.
Colocar as claras no "Tampa fechada" , colocar a borboleta e bater as claras em castelo 6 min./vel.3,5, reservar num recipiente e retirar a borboleta.
2.
Deitar no copo da bimby, o açúcar e com a manteiga e bater 5 minutos, na velocidade 3, à tem. 37ºC.
3.
Juntar as gemas e o leite continuar a bater mais 3 minutos na velocidade 3, temperatura 37ºC.
4.
Incorporar a farinha, o fermento e o chocolate e programe 1 minuto na velocidade 3.
5.
Envolver as claras batidas em castelo, com a ajuda da espátula.
6.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma forrada a papel vegetal durante cerca de 40 min.
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Dica
Neste bolo costumo usar chocolate em pó solúvel.Fica um bolinho muito saboroso!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Tem um aspect delicioso a facil de faxer... obrigado
OLÁ SORAYA! JÁ FIZ O BOLO E FICOU UM EXPECTACULO!!! BJS
Obrigada eu Graça!
Este fica com uma textura muito fofinha! Mas a minha outra receita de bolo de chocolate (simples e fofo), é mais fácil de fazer e fica mais húmido. Experimente qualquer um deles e fica muito satisfeita! Bjs!
Soraya ♥
Obg SORAYA, vou já fazer, porque adoro bolo de chocolate, e da familia chocolate!
Olá Graça! São 200ml de leite! Obrigada e espero que goste
Soraya ♥
OLÁ, NOS INGREDIENTES NÃO MENCIONA A QUANTIDADE DE LEITE, PODERIA INDICAR A QUANTIDADE DE LEITE QUE LEVA ESSE BOLO? PARECE QUE É MUITO GOSTOSO, E GOSTAVA DE EXPRIMENTAR. OBG
Olá Soraya Santos,
Este bolinho deve ficar de comer e chorar por mais!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie