Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
12
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Cheesecake de lima e limão
- 2 pacotes de bolacha maria Oro (ou da normal)
- 160 g Manteiga líquida
- 200 queijo creme (Philadelfia ou de marca branca)
- 1 lata leite condensado magro (ou do normal)
- 2 embalagem natas (35%)
- 5 folhas de gelatina neutra
- 2 limas (sumo)
- 1/2 Limão (Sumo)
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar as folhas de gelatina a demolhar.
1. Colocar no copo 1 pacote de bolacha: 6 seg/ vel 5
2. Colocar o outro pacote de bolacha: 8 seg / vel 7
3. Adicionar a manteiga: 15 seg/ Vel 7
Colocar esta base numa forma de fundo amovivel e levar ao congelador.
4. Colocar a borboleta e bater as natas: 45 seg / Vel 3 (no meu caso é o suficiente mas tem haver com o tipo das natas e a temperatura...pode ser preciso mais)
Retirar as folhas de gelatina e leva-las em 1/2 copo de agua (da tampa da bimby) ao microondas para se diluirem.(sem ferver)
5. Adicionar ás natas (sem retirar a borboleta)o queijo creme: 30seg/vel 2
6. Adicionar o leite condensado, a gelatina e o sumo das limas e o sumo de limão.
Retirar a forma do congelar e colocar sobre a base este preparado.
Levar ao frigorifico por 3 a 4H e servir.
Com ou sem decoração ...
Dica
Pode decorar como apetecer: raspas de lima e limão, doce de ovos, coulis morango ... bolacha ralada....
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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