Bimby®
6h 0min
Todos
6h 40min
dose/s
1
frasco/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 22.11.2016
alterado: 24.11.2016
Ingredientes
Doce Light de Abóbora e Especiarias
- 1000 g abóbora
- 50 g açúcar mascavado
- 50 g mel
- 2 paus canela
- 4 unidades estrelas de anis
- 4 unidades cardamomo, Só as sementes
- 2 colher de chá canela em pó
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar num recipiente a abóbora cortada em cubos, juntar os restantes ingredientes, envolver bem e deixar marinar cerca de 6 horas. Decorrido este tempo, colocar tudo no copo e programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidade 1, colocar o cesto em vez do copo de medida para evitar salpicos. Verificar a consistência e se necessário, programar mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade. Descartar os paus de canela e as estrelas de anis e guardar num frasco esterilizado.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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