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Bimby®
1h 40min
Todos
2h 47min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1000 grama moelas
  • 1 unidade cerveja
  • 1 unidade Cebola gr.
  • 3 dente alho
  • 70 grama azeite
  • 30 grama margarina
  • 200 grama polpa tomate
  • 1 unidade caldo de galinha
  • sal e pimenta qb

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. cortar as moelas ao meio e deixar a marinar com cerveja e sal cerca de 30 minutos.

    Entretanto, colocar no copo a cebola os alhos o azeite e a margarina picar 7 seg. / Vel. 5

    baixar com a espátula e programar 7 min. / Temp. varoma / Vel.1

    quando faltarem 2 minutos para acabar o tempo, acrescentar a polpa de tomate e o cubo de galinha e deixar acabar o tempo.

    Colocar a borboleta juntar as moelas, a cerveja e um pouco de pimenta e programar 30 min / Temp. 100 / vel. Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Retificar os temperos e programar mais 30 min / Tem. Varoma / Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" .

    Bom apetite !!!

     

     

Dica

Acompanhe com arroz branco por exem. para pato principal, ou com umas fatias de pão rustico para servir como uma entrada.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Moelas de Frango

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