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Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Massa

2 dentes alho

  • 2 dentes alho
  • 30 grama azeite
  • 500 grama beterraba cozida
  • 200 grama Queijo creme ricota, A Bimby faz
  • q.b. manjericão, orégãos, tomilho secos
  • 50 grama queijo parmesão
  • 500 grama esparguete

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Ralar o queijo parmesão 5 segundos, Triturar"Triturar" 5 e reservar
    Cozer o esparguete e manter quente.
    Triturar os dentes de alho com o azeite.
    Refogar 5 minutos.
    Adicionar a beterraba cozida, descascada e em pedaços. Refogar no azeite 5 minutos.
    Adicionar, o queijo ricota, as ervas aromáticas, sal q.b. e triturar 10 segundos velocidade 5.
    Adicionar o molho ao esparguete cozido.
    Servir com o parmesão ralado

Dica

Quando cozer as beterrabas bem lavadas, com a casca e em quartos, guardar a água e cozer o esparguete nessa água.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

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    Receita criada para
    TM31
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    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Esparguete com molho de beterraba e ricota

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