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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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  • TM31
published: 04.04.2011
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Ingredientes

  • 300 gde peito de frango, cortado em tiras pequenas
  • sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 400 gde cebola
  • 1 dente de alho
  • 10 g de salsa
  • 60 g de azeite
  • 1 c. de chá de colorau
  • 150 gde polpa de tomate
  • 25 gde brandy (usei vinho)
  • 1500 gde água
  • 400 gde massa tipo farfalle
  • Queijo ralado q.b. p/ decorar(usei parmesão)
  • Salsa picada q.b. p/ decorar
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Etapa de preparação

  1. 1. Tempere o frango com sal e pimenta.Reserve.

    2. Coloque no copo a cebola, o alho, a salsa e 50g de azeite e pique 5seg / vel 5

    3. De seguida refogue 7min/ varoma/ vel 1.

    4. Coloque a "borboleta", o colorau, a polpa de tomate e o frango e programe 5min/100C / Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel Colher de pau"Colher de pau"

    5. Adicione o brandy, retire o copo de medida e programe 7 min/100 C / Velocidade inversa"Velocidade inversa" / Colher de pau"Colher de pau" . Retire e reserve.

    6. Coloque no copo a água, 10 g de azeite e o sal e programe 10 min/varoma/vel 1.

    7. Adicione a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100C /Velocidade inversa"Velocidade inversa" / Colher de pau"Colher de pau" .

    8. Com a ajuda da varoma escorra a massa, envolva com o frango reservado e sirva de imediato decorado com queijo ralado e salsa picada.

    Dica: enquanto fazia o frango no copo da bimby cozi a massa na panela...assim foi muito mais rápido...levei uns 10 a 15 min a fazer esta refeição deliciosa.

    A receita vem na revista Bimby do mês de Abril (exclusivo para assinantes)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Farfalle com cebolada de frango aromatizada com brandy
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