Bimby®
26min
Todos
56min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 14.12.2018
alterado: 30.05.2019
Ingredientes
Caril de frango e maçã
- 10 g coentros
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco
- 50 g azeite
- 15 g caril em pó
- 500 g frango cortado em cubos
- 1 c. chá de sal
- 250 g leite de coco
- 50 g polpa de tomate
- 350 g maçã cortada em cubos
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo os coentros e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho, o gengibre e o azeite e pique 5 seg/vel 5
- Adicione o caril e refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31:5 min/Varoma/vel 1)
- Coloque no copo o frango e o sal e cozinhe 8 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau"
- Adicione o leite de coco, a polpa de tomate e a maçã e cozinhe 13 min/100°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Polvilhe com os coentros e sirva com arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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