Bimby®
19min
Todos
19min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 21.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 4 dentes alho
- 1 kg. lombo porco aos cubos
- 60 g. massa pimentao
- 1000 g. ameijoas
- sal q.b.
- 70 g banha
- 50 g. azeite
- 1 folha louro
- 1 lima, o
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
coloque no copo alhos pique 5seg. vel 5
retire reserve
tempere a carne com os alhos picados a massa pimentao envolva tudo e deixe repousar cerca de 2 horas
lave as ameijoas coloque de molho em agua e sal tb. 2 horas
passado esse tempo coloque as ameijoas na varoma e reserve
coloque no copo a banha e o azeite programe 3min. varoma vel. 1
coloque a carne no copo da bimby com o tempero a folha de louro, a varoma com as ameijoas e programe 15min. varoma colher inversa
sirva as ameijoas com a carne e regue com o limao
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
É bom. Já fizemos com e sem ameijoas e fica sempre bom.
Nao tendo banha posso substituir por alguma coisa? Obrigada
Fiz e adorei
Esta receita foi testada pela Equipa Bimby . Saudações gastronómicas.