Bimby®
1h 3min
Todos
1h 3min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 26.09.2012
alterado: 09.01.2015
Ingredientes
- 6 maçãs, grandes
- 40 g manteiga
- 300 g cebola
- 800 g carne de porco, Cachaço
- 1 cominhos em grão
- sal, q.b.
- pimenta, q.b.
- 250 g vinho branco
Acessórios
-
Varoma
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque na Varoma as maçãs inteiras previamente lavadas e ligeiramente picadas com um garfo. Reserve.
Coloque no copo a manteiga, a cebola às rodelas e programe 8 min/ 100°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
Adicione a carne em pedaços,os cominhos, o sal, a pimenta e refogue 5 min/100°C/ "Velocidade inversa" /vel"Colher de pau" .
Adicione o vinho, coloque a Varoma e programe 35 min/Varoma/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Sirva as maçãs como acompanhamento da carne.
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Dica
A Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de uma maçã por dia para melhorar a memória e aumentar a capacidade pulmonar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá SolangeFurtado,
Exatamente a "Colher de pau" é também uma velocidade.
Acho que não é para colocar nenhuma velocidade, se rodar o botão só um bocado aparece esta imagem "Colher de pau" que é o que aparece na receita, se rodar mais é que depois vem a numeração das velocidades
Amei esta receita! Que delícia! Faltou mencionar a velocidade. Usei a 1. Perfeito!
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