- TM31
Ingredientes
- 8 filetes de linguado
- 8 cogumelos
- 2 dentes de alho
- 250 gde vinho branco
- 250 g de nata liquida
- 50 g de azeite
- sal e pimenta q. b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lave muito bem os cogumelos e lamine-os. Limpe muito bem os filetes de espinhas e pele e tempere com o sal e a pimenta. Coloque-os verticalmente, enrolados sobre si mesmos, no interior do cesto, juntamente com os cogumelos. Reserve. Coloque os dentes de alho no copo e triture na vel. 7. Adicione o resto dos ingredientes, ao copo, e programe 30min., temp. 100ºC, vel. 4. Passados 8min., pare a bimby, coloque o cesto e deixe completar o tempo.
Pode servir com a minha receita de pisto ou arroz colorido.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Penso que se clicar no meu nick pode ver as minhas receitas todas e la tenho o pisto e o arroz.. Um bom ano para si.
Susana
Deve ficar muito bom!!! E quanto às sugestões de pisto ou arroz colorido... onde estão para experimentar!!! Bom Natal
teresaflourenco@gmail.com
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