Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 28.10.2012
alterado: 29.10.2012
Ingredientes
- 130 gr cebola (1 cebola)
- 20 gr de azeite
- 10 gr pimento vermelho ás tiras
- 190 gr castanhas congeladas
- 210 gr de cogumelos aos cubos
- 10 gr de folhas de manjericão
- 250 gr seitan aos cubos
- 210 gr de manga em rodelas
- 110 gr de leite de côco
- 160 gr vinho branco
- Sal q.b
- 2 batata, s doces assadas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a cebola partida em 4 no copo, picar 4s na v 4.
Juntar o azeite e refogar 5 m, temperatura 100 v 1.
Juntar os restantes ingredientes pela ordem indicada, excepto a batata doce, temperar com sal e programar 25 m, temp varoma, v
"Colher de pau" .Numa travessa dispôr as batatas doces em rodelas e no centro colocar o preparado feito na Bimby.
Bom apetite.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
:mixie-wink: inventado na hora para aproveitar o que havia no frigorifico, resultou na perfeição. Uma delícia.
Obrigada e beijinhos.
Sandra
Olá Sandra Guerreiro,
Deve ficar muito bom este seitan exótico e muito saboroso
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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