- TM31
Ingredientes
- 4 ovo, s
- 200 gr de leite
- 200 gr de Fubá de milho (farinha fina de milho)
- 200 gr de farinha Maizena
- 150 gr de açucar
- 200 gr de óleo girassol
- 10 gr de fermento em pó
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Aqueça o leite no copo a 90 graus/Vel. colher / 3 min. e reserve. Leve
ao copo o óleo de girassol, os ovos, o açúcar e bata Vel.4, 30 seg. Em
seguida adicione o leite e torne a bater Vel.4, 30 seg. Acrescente o
Fubá, a Maizena e o fermento e misture tudo à Vel.4 durante2 min.Leve ao
forno pré-aquecido a 180 graus em forma de bolo durante 40 min. ou até
que o teste do palito confirme de que o bolo está bem cozido por dentroSugestão: Fica também muito bom se acrescermos à receita côco ralado ou com erva doce q.b.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
fiz muito bom...alias o melhor bolo de fuba do site
Olá Funchal,a receita é muito simples... o Fubá que eu
utilizo é farinha de milho fina para usos culinários marca Dia, quanto à
Maizena também utilizo amido de milho normal, não é preciso ser da
marca... mas relativamente ao óleo já por vezes pensei em substituir...
mas não resulta tão bem
Bem espero ter
ajudado de alguma forma ) bons cozinhados
bjs
Bom dia,
Ontem fiz este bolo e não ficou nada bom, mas acho que não utilizei a farinha correcta. Onde posso comprar e que marca utiliza no Fubá de milho?
Obrigada.