Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 09.05.2013
alterado: 16.07.2013
Ingredientes
- Base/massa:
- 1 pacote de bolacha Maria
- 100 g de manteiga/margarina
- CheeseCream:
- 100 g mascarpone
- 200 g leite
- 1 pacote de natas (200 g)
- 50 g açúcar, branco
- 50 g açúcar amarelo
- 1 pacote de Cuajada
- Morangos ( ou a fruta que gostar) a gosto
- 1 frasco de compota de framboesas (ou outra)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.Triturar uns segundos as bolachas na
Vel.92.Juntar a manteiga 10seg Vel.4
Colocar numa tarteira de fundo
amovível, ou lateral amovível e acalcar bem a base.3.Colocar no copo todos os
ingredientes e programar 12 min/90º/Vel. 3.4. Verter sobre a base de bolacha,
deixar arrefecer.
5. Colocar a compota
sobre o preparado depois de frio, dispor os morangos ou a fruta a gosto e
diluir um pouco de compota reservada num pouco de água, e pincelar a fruta,
frio..
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Natas frescas
as natas são as normais para bater ou são natas frescas?
Obrigada
nos pingo doce e no continente tambem há cuajada, na zona das gelatinas.
No Norte, encontra nos supermercados Froiz.
Boas eu so encontrei em espanha porque na altura estava aqui em portugal esgotado e diziam as pessoas du el corte que poderia nao voltar haver....mas ja sei que voltaram a ter e us supermercados supercor que e perto do vasco da gama tambem tem faz parte du grupo du el corte tambem recebem so conheco estas duas na zona de lisboa
Olá Catarina,Possivelmente poderá ser... eu é que não lhe sei dizer...Já tentei fazer várias receitas com gelatina incolor e nunca me saiu bem :/
Em Portugal só se encontra cuajada à venda no El Corte Inglês
Olá boa tarde. Tenho visto mtas receitas com este ingrediente. Onde posso encontrar isto a venda?
A cuajada pode ser substituida por gelatina incolor? Quantas?
Olá Catia Carrilho,
Hummm que bom aspeto devia estar super delicioso!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie