Quindins de libertya. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Sobremesas

Bimby®

15min

Todos

1h 15min

dose/s

12 dose/s

Nível

Fácil

por libertya

published: 01.11.2017

alterado: 01.11.2017

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Ingredientes

Quindins

50 g manteiga mais q.b p/ untar
200 g açúcar mais q.b. p/ polvilhar
8 gemas de ovo
100 g leite
100 g coco ralado
1 pitada de sal

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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

1 - Pré-aqueca o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com acucar 12 formas de pudins pquenas. Reserve.

2 - Coloque no copo a manteiga, o acucar, as gemas, o leite e o sal e bata 1min./37ºC/Vel.4. Mexa bem com a espátula.

3 - Adicione o côco e envolva 15seg./Vel.2. Distribua pelas formas sem echer totalmente. Leve ao forno em banho maria (ver dica) por 20min. Retire e deixe arrefecer por completo antes de desenformar.

Dica

Para cozer em banho maria, meta as formas num tabuleiro com água quente.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

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