Bimby®
30min
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30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 04.02.2013
alterado: 11.02.2013
Ingredientes
- 80 gde cebola
- 1 dente de alho
- 30 g de azeite
- 250 garroz basmati
- 800 g água
- 2 c. chá sal
- 1 c. chá açafrão em pó
- 50 g pistáchio s/ casca partido grosseiramente
- 50 g damasco seco cortado em tiras
- 30 g bagas de goji
- 50 g amêndoa laminada torrada
- 50 g corintos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg./vel.5
2. A seguir refogue 5 min/Varoma/vel 1.
3. No cesto pese o arroz, junte o refogado, envolva bem com a espátula e reserve.
4. Deite no copo a água, o sal, o açafrão, insira o cesto e programe 17 mim/100ºC/vel.3.
5. Retire para a taça e envolva com os restantes ingredientes.
Fonte: Bimby momentos de partilha nº. 1
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá AFontes,
Este arroz é simplesmente maravilhoso é o acompanhamento perfeito para um dia de festa!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie