Bimby®
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Todos
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dose/s
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Nível
Fácil
- TM5
published: 11.02.2018
alterado: 11.02.2018
Ingredientes
Base
- 150gr manteiga
- 175gr açúcar
- 175gr farinha
- 1 c. chá de fermento
- 2 ovos
- 4 c. sopa de leite
Recheio
- 125gr açúcar
- 125gr manteiga
- 4 c. sopa de leite
- miolo de amêndoa palitada ou cortada q.b
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Deitar o açúcar e a manteiga e bater 2min/vel3/37º.
Juntar os ovos e bater 1min/vel3.
Pela abertura da tampa, deitar a farinha e o fermento, aos poucos, na vel3.
Juntar o leite e bater mais 20seg/vel3.
Deitar o preparado numa forma de fundo amovivel, previamente untada e polvilhada.
Vai ao forno, cerca de 15min a 170º.
A cobertura preferi fazer no tacho, levei todos os ingredientes ao lume.
Colocar a cobertura por cima da amêndoa, previamente espalhada pela tarte.
Levar ao forno a tostar! (cerca de 10m)
Preparação
Dica
P.S - para quem gosta de mais recheio, em vez de 4 c. sopa de leite, colocar 10.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
vou experimentar parece otima
Olá Sandra Lara,
Humm.. Até fiquei com água na boca!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie