Ingredientes
Massa
- 100 g azeite virgem extra
- 200 g água
- 450 g farinha extra fina, (sem fermento)
- 30 g canela em pó
- 20 g café solúvel
- 25 pé cravinho
- 25 vagems cardamomo
- 75 g Açucar Mascavado ou Amarelo
- 1 colher de chá sal fino
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Insira o método de preparação da sua receita
Coloque no copo da bimby o azeite, a água e o sal e misture 2 min, 37º, Vel.3
Adicione o azeite e a àgua e a farinha e misture durante 3 min
"Espiga" Junte o açucar e envolva 1 min
"Espiga" pré-aqueça o forno 250º
Dé asas à imaginação e crie as bolachas com diversas formas...
espalhe as bolachas num tabuleiro grande ou com papel vegetal
Leve ao forno a 250º ( o tempo pode variar, dependendo se o seu forno tem ventiação, deverão estar prontas em cerca de 10min)
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Dica
Usei pouco açucar propositadamente, poderá aumentar a quantidade a seu gosto!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá rmatosinhos,
Que deliciaaaaa
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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