Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
20
unidade/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 23.03.2011
alterado: 27.07.2015
Ingredientes
- 100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 250 g farinha
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo o chocolate e programe
"Tampa fechada" /3 toques de Turbo e pulverize 10 seg/vel 9.Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento e programe 25 seg/vel 6.
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda do copo medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado.
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Dica
Pode juntar uma casca de laranja e pulverizar juntamente com o chocolate.Sabia que...Integradas numa alimentação saudável rica em legumes, fruta e cereais, as bolachas de chocolate podem ser consumidas com moderação.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
ótimas
Fiz esta receita e adorei ! ficaram muito boas e crocantes. Sabem dizer se se pode congelar a massa ?
Obrigada
É a segunda vez que faço estas bolachas. Da primeira, a massa foi toda para o lixo porque não consegui molda-la, nem sequer após algum tempo no frigorífico. Desta vez, com muito esforço e muita mais farinha, consegui moldar a massa, mas não achei nada de especial. Bolachas muito areadas.
Estamos rendidos a estas bolachas de chocolate!!!
Muito boas! Gostei!
Vera Correia
Adorámos! O Filhote ficou todo contente e ainda brincou com a massa
Apenas reduzi o açucar para 60g.
Sandra Medeiros, segui a sua sugestão. Acrescentei duas colheres de sopa de coco ralado. Estão saborosas mas não se nota muito o sabor do coco. Da próxima experimento colocar mais um pouco.
Parecem ser uma delícia...
Muito boas.... adorei
Boas!
As bolachas são divinais! Tivemos que guardar para não devorar-las :S
Obrigada pela receita! :mixie-wink: