- TM31
Ingredientes
- 300 gr de açúcar
- 2 claras de ovo
- 100 gr de margarina (uso vegetal)
- Raspa de um limão
- 100 gr de farinha sem fermento (usei tipo 65)
- 2 colheres de chá de aroma de baunilha
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo o açúcar e as claras.
Programar 3 min-vel 5
Adicionar a margarina e misturar 5 min-vel 5
Juntar a raspa do limão e o aroma
Programar na vel 2 e deitar pelo bocal a farinha em chuva (misturar uns 3 minutos)
Entretanto ligar o forno a 200º
Num tapete de silicone (em cima da grelha do forno) deitar porções de massa (1 colher de sopa) distantes umas das outras e espalhar a massa de modo a ficar fininha (com ajuda de 1 espátula)
Reduzir a temperatura do forno para 140º, colocar a grelha e cozer as bolachinhas até estarem douradinhas
Retirar do forno e deixar arrefecer para descolarem bem
Nota: Receita (adaptada) retirada dum blogue
Dica
Também se podem cozer em frigideira anti-aderente
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigada Mixie,
tenho por norma partilhar as receitas aqui, sempre que as faço pela 1ª vez e quando fico contente com o resultado.
Já me apetece ir fazer outra dose.....que estas voaram.
Beijinhos
Judite
Olá Judite,Quando vi a fotografia no facebook fiquei logo curiosa com a receita!
Estas bolachinhas têm um ar dëlicioso e estaladiço!!Obrigada pela partilha da receita :mixie-big-smile:
beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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