Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 23.03.2011
alterado: 06.02.2015
Ingredientes
Bolo Algarvio
- 250 g miolo de amêndoa
- 200 g açúcar
- 5 ovos
- Margarina q.b
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Unte com margarina e polvilhe com farinha um forma de coroa. Reserve.
Coloque no copo a amêndoa e pulverize 20 seg/vel 9. Reserve.
Insira a borboleta. Coloque o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.
Pré-aqueça o forno a 150°C.
De seguida programe 5 min/vel 3 e nos 30 segundos finais adicione a amêndoa reservada pelo bocal da tampa. Deite na forma de coroa e leve ao forno cerca de 30 minutos.
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Dica
Enfeite com fios de ovos, amêndoas ou ovos moles. Os ovos integram quase todos os bolos e têm a particularidade de serem são ricos em proteínas de elevado valor biológico e em vitaminas do complexo B, como a vitamina B12 e o ácido fólico.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigado pela partilha. Este vai ser feito em breve. 😊
Muito bom mesmo
este bolo é uma delicia, hmmm
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