Bimby®
0min
Todos
25min
dose/s
12
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Bolo de Canela
- 1 colher de sopa rasa canela
- 1 colher de sopa rasa coco
- 2 colher de sopa vinho do porto
- 1 c. chá de fermento
- 63 g manteiga
- 125 g açúcar
- 125 g farinha 65
- 2 ovos
- 125 g leite
Acessórios
-
Varoma -
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Bata as claras em Castelo e reserve - Borboleta; Velocidade 3,5/ 3minutos
2.Coloque no copo os ovos, a manteiga e o açucar - Velocidade 6;
3. Coloque no copo a farinha, o côco, o leite e o fermento - 15 seg/ vel.4;
4. Coloque no copo o vinho do porto, a canela - 2 seg/ vel.3;
5. Por fim junta as claras batidas em castelo ao copo, e misture apenas com a espátula;
6. Unte a forma com manteiga e pulvilhe com farinha, junte a massa na forma, se ficar ainda restos no copo, volte à bimby e ponha na velocidade 10/2 seg.;
7.Coloque a água no copo e coloque a Varoma com a forma do bolo no seu interior. - 25 minutos/Varoma/Vel.1.
8. Deixe arrefecer e sirva.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
olgamorais:
Boa noite,
Relativamente à Varoma não tapei a forma do bolo, mas durante os 25 minutos não pode mexer na tampa, nem abri-la.
Quando o tempo acabar levante a tampa encostada à Varoma para nao escorrer para cima do bolo.
Tem corrido bem assim
Olá MariaJoão23,
WOW. Excelente sugestão para uma sobremesa super deliciosa.
Obrigada pela partilha.
Boa tarde
Gostaria de experimentar este bolo mas tenho uma dúvida. Tapamos a Varoma? Se sim não cria vapor que irá cair em cima do bolo ?
Obrigado