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Bimby®
20min
Todos
40min
dose/s
0 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

Peixinhos da Horta

  • 6 ovos
  • 20 g fermento em pó
  • 500 g farinha, tipo 65
  • 5 g sal
  • 520 g leite
  • 400 g feijão verde

Acessórios

  • Varoma
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  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Claras batidas em castelo:

    - Copo limpo e seco;
    - Colocar a borboleta;
    - 3 ovos - 4 minutos/ vel 3,5;
    - Reservar.
  2. Massa:

    - Colocar fermento, farinha, 3 gemas, sal grosso e o leite - 1 minuto / velociadade 6.
  3. Feijão verde:

    - Colocar na varoma - 30 minutos / velocidade 2.
  4. - Misturar as claras com a massa;
    - Misturar a massa com o feijão verde cozido.
  5. - Fritar colheres de sopa da massa para fazer bolas.

Dica

Pode optar por colocar 2 gindungos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Peixinhos da Horta

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