Bolos e Biscoitos Bolos e Biscoitos

Bolo de Maçã Reineta

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Bimby®
1h 30min
Todos
1h 30min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 05.11.2011
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Ingredientes

  • 180 g açúcar amarelo
  • casca 1/2 limão
  • sumo de 1/2 limão
  • 2 maçã, s reineta descascadas
  • 3 ovo, s
  • 1 iogurte natural
  • 50 g azeite
  • 200 g farinha de trigo
  • 1 e 1/2 c de chá de fermento p/ bolos
  • 1 c chá de canela em pó
  • margarina para untar
  • farinha p/ polvilhar
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Etapa de preparação

  1. 1. Pré aqueça o forno a 180ºC

    2. Coloque no copo o açúcar, a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9. Retire e reserve.

    3. Coloque no copo as maçãs e o sumo de limão e pique 5 seg/ vel 3 1/2. Retire e reserve.

    4. Coloque no copo o açúcar reservado e os ovos e programe 1 min/37º/vel 4.

    5. Adicione o iogurte e o azeite e programe 20 seg/vel 4.

    6. Adicione a farinha, o fermento e a canela e programe 15 seg/vel 3.

    7. Adicione a maçã reservada e envolva com a espátula.

    8. Coloque a massa numa forma de bolo inglês, previamente untada com a manteiga e polvilhada com a farinha e leve ao forno cerca de 1 hora.

     

    Receita adaptada da Revista " Bimby " de Out 2011.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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