Bimby®
12min
Todos
12min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 16.10.2013
alterado: 15.10.2016
Ingredientes
- 200 g chocolate, de culinária
- 200 g manteiga
- 165 g açúcar, mascavado
- 3 ovo, s
- 2 gemas
- 1 vagem baunilha (sementes), ou 2 colheres chá de essência baunilha
- 70 g farinha
- 1 colher sopa cacau em pó
- 1 pitada de sal
- I Pacote de Bolachas Oreo (cerca de 150 g)
- Açucar em pó q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque o chocolate na Bimby e dê 5 golpes turbo.Marque 6s na V9 e reserve.
Coloque a manteiga , o açúcar , ovos , gemas e baunilha e marque 6m 37ºC V3.
Junte a farinha, o chocolate reservado, cacau e a pitada de sal, marque 6s V3.
Parta grosseiramente com as maõs um pouco mais de metade das bolachas e envolva suavemente na mistura.
Deite num tabuleiro forrado com papel vegetal e coloque por cima o resto das bolachas também grosseiramente partidas.
Coloque no meio do forno pré aquecido a 180ºC durante 25 a 30 minutos(vá espreitando e espetando o palito se tiver dúvidas).
Retire, deixe arrefecer, parta em quadrados e se gostar,enfeite com açucar em pó!
Bom apetite!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Ola
acabo de fazer e é uma delicia, como um Brownie deve ser...
fiz sem o cacau e Reduzi um pouco a manteiga...
Gostei! Receita a repetir
Olá versofia,
Ena! Vejo que é um sucesso. Devem ser uma maravilha!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
O açucar por cima penso k os deixa mais bonitos mas em casa tb não costumo colocar, o cacau corta um pouco o doce, mas os miúdos preferem-nos sem ele!!!
Verónica...
Já experimentei a receita, ficaram óptimos.
Não pus o açucar por cima (já sao suficientemente doces) nem a colher extra de cacau (não percebi o porquê desta...). São completamente viciantes, voaram!!! Tive pessoas a repetir 3 vezes!