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Cookies de Manteiga de Amendoim

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Bimby®
2min
Todos
17min
dose/s
40 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 11.05.2018
alterado: 11.05.2018
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Ingredientes

Cookies de Manteiga de Amendoim

Massa

  • 100 g manteiga, temperatura ambiente
  • 150 g manteiga de amendoim, temperatura ambiente
  • 100 g açúcar
  • 75 g açúcar amarelo
  • 1 unidade ovo
  • 170 g farinha
  • 1 pitada sal grosso
  • 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.

    Colocar no copo da bimby a manteiga e a manteiga de amendoim, programar 15 seg/vel 3.

    Juntar os açúcares e o ovo, programar 10 seg/vel3.

    Juntar os secos, a farinha, o sal grosso e o bicabordato de sódio e envoolver 15 seg/vel 3.

    Moldar bolinhas da massa, coloca-las sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal, espaçadamente para não colarem no forno.

    Pressionar cada bolinha com o polegar e, com um garfo fazer marcações cruzadas sobre a massa das bolachas, para que tenham um aspecto caraterístico das cookies americanas.

    Levar ao forno por 8 a 10 min a 180ºC.

    Findo este tempo, retirá-las do forno e deixar arrefecer.

Dica

Para facilitar a marcação cruzada das bolachas, mergulhar o garfo em farinha para ele não colar na massa.

Receita adaptada do canal youtube #LaDolceRita

vídeo: https://youtu.be/rFZ4DVYXTSo

Obrigada Rita Nascimento! tmrc_emoticons.D

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
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