- TM31
Ingredientes
- 170 g beterraba, cozida
- 70 g açúcar
- 200 g chocolate para culinária
- 4 ovo, s
- 200 g farinha
- 1 c. chá fermento em pó
- 2 iogurtes naturais feitos na Bimby
- 40 g mel
- 50 g nozes partidas grosseiramente
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a beterraba, o açúcar e programe 20 seg/vel 6.
Programe 10 min./vel 1/70º. Quando atingir a temperatura programada, insira pelo bocal o chocolate aos pedaços.
Emtretanto pré-aqueça o forno a 180º.
Retire o copo da base da Bimby e deixe arrefecer cerca de 5 minutos.
Coloque a borboleta, os ovos e programe 1 min./vel 3.
Adicione a farinha com o fermento e envolva 1 min./ vel 2.
Coloque o preparado na forma de silicone (ou de alumínio untada e polvilhada) e leve ao forno 15 minutos.
Desenforme para um prato e prepare a cobertura.
No copo limpo, coloque a borboleta, os iogurtes, o mel e programe 10 seg./vel 3.
Junte as nozes e programe 10 seg./vel 1.
Cubra o bolo com este preparado e leve ao frigorífico a refrescar cerca de 1 hora.
Na hora de servir, corte-o em quadrados, disponha em pratos individuais e decore a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Sofia Almeida,
Obrigada por partilhar esta receita connosco!! :mixie-big-smile:
Parece deliciosa.
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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