thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
-- --
Nível
--

Ingredientes

  • Ingredientes para o Bolo
  • 150 g de açucar
  • Casca de 2 laranjas
  • 5 ovo, s
  • 120 g manteiga
  • Sumo de 2 laranjas
  • 270 g de farinha c/ fermento
  • Manteiga qb para untar
  • Farinha qb para untar
  • Ingredientes para a Cobertura e Recheio
  • Doce de framboesa qb feito na Bimby ( aproveitei o molho de frutos vermelhos que sobrou da receitade Beringela com queijo da Revista Bimby de Julho )
  • 200 g açúcar
  • 25 g sumo de laranja

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C.

    Coloque no copo 100 g de açúcar e a casca das laranjas e pulverize 15 seg/ vel 9. Retire e reserve.

    Coloque a " borboleta ", as claras e 50 g de açúcar e bata 6 min/ vel 4. Retire e reserve.

    Com a " borboleta ", coloque no copo o açúcar aromatizado reservado, as gemas e a manteiga e programe 4 min/ 37ºC/ vel 4.

    Adicione o sumo das laranjas e a farinha e envolva 10 seg/ vel 3.

    Com a ajuda de uma vara de arames envolva com as claras reservadas e deite num tabuleiro 23x28 cm ( utilizei uma forma para bolo tipo inglês ), previamente untado e polvilhado com farinha.

    Leve ao forno a 180º C cerca de 25 minutos.

    Depois de frio, corte na horizontal em 2 partes iguais. Barre a base com o doce e cubra com a outra metade.

    Para a cobertura, coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" limpo e seco, o açucar e pulverize 15 seg/ vel 9.

    Adicione o sumo de laranja e envolva 20 seg/ vel 4.

    Cubra o bolo com o preparado e sirva-o cortado em quadrados.

     

    Receita retirada da Revista Bimby de Jul 2011

     

    Delicioso!!!!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Quadrados de laranja com doce de framboesa

Imprimir:

Comentários

  • De momento não tem comentários
Are you sure to delete this comment ?

Outras receitas

Mostrar nome: