Bimby®
5min
Todos
1h 5min
dose/s
10
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Salame de chocolate
- 200 g bolacha Maria
- 40 g açúcar
- 3 unidades ovos, gema
- 100 g manteiga
- 125 g chocolate preto (70% cacau), culinário
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Triture as bolachas 5 seg, Vel. 5. Reserve.
Coloque no copo todos os ingredientes exeto as bolachas e programe 4 min., Vel.1, Temp. 70º.
Adicione as bolachas maria e programe 10 seg., Vel.3.
Espalhe a mistura por cima de uma folha de papel vegetal e enrole dando o formato de um rolo.
Coloque a mistura no frigorífico durante o tempo necessário para solidicar. Retire o papel vegetal e sirva em fatias.
Preparação
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
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