- TM31
Ingredientes
- 800 gde abóbora bolina
- 800 gde água
- 350 gde açúcar
- 4 ovo, s
- 100 g de farinha
- 50 g de farinha Maizena
- 1 c. de chá de fermento
- 80 g de manteiga à temperatura ambiente
- Casca de uma laranja
- Sumo de uma laranja
- 100 g de coco ralado
- canela q.b. para a decoração
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a abóbora na Varoma partida em cubos e a água no copo e programe 30min/Varoma/vel 1.
No copo limpo, pulverize o de açúcar com a casca de laranja 20seg/vel 9.
Junte a abóbora cozida e o sumo de laranja ao açúcar 10seg/vel 7.
Adicione a manteiga 20seg/vel 4.
Desfaça levemente os ovos com um garfo e junte-os pelo bocal do copo em fim na vel 4.
Sem para de bater (vel 4) adicione o coco e posteriormente as farinhas e o fermento.
Deite
a massa numa forma previamente forrada com papel vegetar de 25cm de
diâmetro e leve ao forno a 180ºC sensivelmente 40 minutos (até espetar o
palito e este sair limpo).Desenforme e polvilhe com canela.
//viagens-cheirosesabores.blogspot.pt/
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Tem muito bom aspecto!
Vou já pôr mãos á obra! :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Gabi
Fiz ontem e juntei também cenoura fica mesmo muito bom
Olá
InesMendes,
Yumiiii este bolinho tem um ar muito apetitoso! Fiquei com vontade de provar...
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Depois do almoço coloco a fotografia!!! :mixie-cool:
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