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Bimby®
18min
Todos
1h 3min
dose/s
12 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Base

  • 250 g farinha
  • 70 g manteiga
  • 50 g água
  • 1 ovo

Recheio

  • 350 g açúcar
  • 150 g água
  • 150 g coco
  • 5 ovos
  • 2 gemas

Cobertura

  • 300 g fios de ovos

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Base
  1. Colocar no copo a farinha todos os ingredientes da base - 30 seg / vel 6.

    Retire e reserve.

    (A massa fica um pouco pegajosa se passar as mãos por farinha é mais facil para reirar a massa.)
  2. Recheio
  3. Colocar a água e o açúcar no copo - 10 min / vel 2 / Varoma.
    Deixe arrefecer um pouco.

    Depois ligue na velocidade 6, adicione o coco ralado, as gemas e os ovos pela tampa, deixe trabalhar mais 15 segundos.

    Colocar a base numa tarteira untada com manteiga (com a ajuda do rolo ou com as proprias mãos) e picar o fundo com ajuda de uma garfo.

    Deitar o recheio e levar ao forno cerca de 30min a 180º . Verificar ... a tarte fica lourinha.

    Deixar arrefecer completamente e cobrir com fios de ovos.
  4. Insira o método de preparação da sua receita

Dica

A receita original diz para no fim (depois de fria) polvilhar com açucar em pó.

Esta receita teve com base a receia da teleculinária robot : http://www.teleculinaria.pt/receitas/tarte-delicia-robot-cozinha/

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Tarte delicia de coco

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