- TM31
Ingredientes
- Ingredientes p/ a Sopa:
- 30 gr. de carne cozida sem sal (borrego ou peru ou frango)
- 450 gr. de água
- 1 cenoura
- 1 batata, grande ou 2 pequenas
- 3 folhas de nabiça
- 1/2 cebola
- 1/2 cabeça de nabo
- 3 feijões verdes
- 1 c. de chá de azeite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação da Sopa:
Lave todos os vegetais e retire-lhes a casca, corte-os aos pedaços e torne a lava-los.
Coloque no copo todos os ingredientes excepto a carne e o azeite, programe 25 Min., Temp. 100º, Vel. 1 1/2.
Junte a carne e vá gradualmente aumentando a Velocidade passando da Vel. 3 para a Vel. 5 e para a Vel. 7. Espere 10 Seg. até mudar a Velocidade, na Vel. 7 deverá manter 20 Seg..
Se a sopa não ficar cremosa, repita as Velocidades. Adicione o azeite e programe 1 Min., Temp. 100º, Vel. Colher.
Sugestão:
Poderá substituir as folhas de nabiça por alface, o feijão verde por couve flor e o nabo por alho francês para variar os ingredientes.
Esta sopa é aconselhada a partir dos 6 meses de idade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Pode colocar a carne a cozer na Varoma, enolada em papel vegetal, enquando cozinha os vegetais no copo.
O tempo de cozedura é o mesmo, entre 25 a 30 minutos.
O meu bébé adora....
Olá OCipriano,
Obrigada pela partilha da receita
Beijinhos :mixie-kiss:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie