- TM31
Ingredientes
- Ingredientes p/ o Brownie:
- 225 gr. de manteiga
- 225 gr. de chocolate culinária, 70% de cacau
- 200 gr. de açucar refinado
- 3 ovo, s batidos
- 100 gr. de nozes picadas
- 150 gr. de amêndoas moidas
- 2 c. de chá de essência de baunilha
- Ingredientes p/ o Molho de Chocolate Quente:
- 75 gr. de chocolate
- 125 ml. de natas gordas
- 1 c. de sopa de mel
- 2 c. de chá de café expresso
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do Brownie:
Pré-aqueça o forno a 170º
Coloque no copo as amêndoas, programe 8 Seg., Vel. 7. Retire e reserve.
Coloque no copo as nozes, programe 5 Seg., Vel. 6. Retire e reserve.
Coloque no copo o chocolate, programe 15 Seg., Vel. 8. Junte a manteiga e programe 4 Min., Temp. 50º, Vel. 2.
Junte a baunilha e o açucar, programe 15 Seg., Vel. 4. Por fim junte os ovos batidos, as amêndoas moidas e as nozes picadas, programe 12 Seg., Vel. 4.
Verta para uma forma quadrada untada com manteiga e pulvinhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 170º, durante cerca de 25 a 30 Min. altura em que a superfície deve estar cozida mas a mistura ainda viscosa. Quando arrefecer, corte cuidadosamente em quadrados.
Preparação do Molho de Chocolate Quente:
Coloque no copo o chocolate, programe 15 Seg., Vel. 8. Junte as natas, o mel e o café e programe 8 Min., Temp. 50º, Vel. 2.
Retire o molho para um jarro e sirva por cima dos brownies e da bola de gelado.
Dica:
Comer com uma bola de baunilha ou de menta.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Desapontada.
).
Não recomendo esta receita. O sabor e a consistência estavam 0,5 de 10. Vão comprar farinha que é melhor
Olá,
O café é já feito.
http://www.nacozinhacomabimby.com
Dúvida: o café é expresso pronto ou é café solúvel? Obrigada!
Esta receita ficou excelente, adoro estes brownies e os livros dela.
http://www.nacozinhacomabimby.com
Outra receita na Nigella, tou a ver que também é fã como eu!
Tou ansiosa por experimentar estes!
Obrigada por colocar ca receitas da Nigella utilizando a Bimby, para mim é muitissimo util!