Ingredientes
- 4 ovo, s
- 330 gr. de açucar
- 2 iogurtes com pedaçosde morangos
- 350 gr. de farinha fina
- 130 gr. de óleo
- 100 gr. de leite
- 1 c. de chá de fermento
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo os ovos e o açucar e programe 1 Min. e 30 Seg., Temp. 50º, Vel. 3.
Juntar os iogurtes e o leite e programe 2 Min., Vel. 4.
Por último, juntar a farinha, o fermento e o óleo e programe 6 Seg., Vel. 3.
Coloque o preparado numa forma com cerca de 22 cm de diâmetro previamente untada e leve ao forno a 180 ºC cerca de 45 Min.Nota: Para dar cor ao bolo como na fotografia,
quando adicionar os iogurtes e o leite, adicione gel alimentar da cor
que pretende para obter o bolo colorido. Na fotografia, foram feitos 4
bolos em formas de 26 cm de diâmetro.
Os iogurtes podem ser do sabor que preferirem.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá OCipriano,
Que doçura de bolo! :mixie-big-smile: Bela ideia, faz um efeito fantástico!!!
Obrigada pela sua partilha
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
A cobertura foi feita com pasta de açucar. o recheio e a cobertura antes da pasta de açucar é chantilly.
http://www.nacozinhacomabimby.com
O bolo tem um aspecto fabuloso! Será que me pode dizer qual foi a cobertura que usou?
Obrigada
Daniela Vide