- TM31
Ingredientes
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
- pretas, p/ polvilhar
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
- brancas, p/ polvilhar
- 1 c. sopa de sementes de papoila
- p/ polvilhar
- 100 g leite
- 210 g farinha tipo 65
- 10 g azeite
- 90 g manteiga, à temperatura
- ambiente
- 1½ c. chá de sal
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
2 Numa frigideira torre as sementes de sésamo e papoila, mexendo
constantemente. Retire de imediato e deixe arrefecer.
3 Coloque no copo o leite, a farinha, o azeite, a manteiga e o sal e amasse
1 min/
"Tampa fechada" /vel
"Espiga" .4 Estenda metade da massa finamente (2 mm) sobre papel vegetal e polvilhe
com as sementes.
5 Passe com o rolo sobre as sementes para fazer com que adiram à massa e
coloque o papel vegetal com a massa no tabuleiro de forno.
6 Leve ao forno durante 15 minutos (180°C) ou até que esteja dourada.
7 Repita com o resto da massa.
8 Parta em pedaços e sirva.
Dicas
• Estes aperitivos podem ser servidos com patês.
• Pode polvilhar com diferentes tipos de sementes pequenas, ou com queijo
Este receita pertence a:
Inês Eusébio | Portugal
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Comentários
Vou fazer mas talvez não ponha as sementes de papoila que não gosto muito
Depois digo como ficou
Devem ficar deliciosos! Vou experimentar
São deliciosos. Já fiz algumas vezes.
Também já fiz e adorei!!
Já fiz e ADOREI!! São óptimos aperitivos para acompanhar uma bebida bem fresca agora no Verão
Eu misturei as sementes,no passo 2, pois tem tendencia para se soltarem. Excelentes aperitivos
Devem ser deliciosos.
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Olá Marl,
No passo 3 deve programar 1 min/
"Tampa fechada" /vel 
"Espiga" .
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
No passo 3 amassamos 1min na vel????
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