Ingredientes
- 6 Claras de Ovo (usei 7)
- 1 pitada de Sal
- 70 g de Manteiga derretida
- 120 gde Açúcar
- 120 g de Farinha
- 1 colher de chá de Fermento em Pó
- Chocolate de Culinária
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pese a manteiga e coloque num tacho a derreter. Com o copo limpo,
coloque a borboleta e deite as claras com uma pitada de sal e programe 6
minutos velocidade 3. Retire e reserve. Sem lavar o copo e sem a
borboleta deite o açúcar e a manteiga derretida e bata 2 minutos na
velocidade 1. Quando terminar incorpore pelo bocal, na velocidade 1,
alternadamente a farinha ja com o fermento e as claras. Quando ja tudo
estiver incorporado pare a maquina e envolva com a espatula, se achar
que necessita de mais algum tempo volte a programar na velocidade 1.
Deite a uma colher de sopa da mistura em cada umas dos moldes dos
muffins e coloque o pedaço do chocolate. Divida a restante mistura em
todos os moldes e leve ao forno pré-aquecido a 180 durante 20 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Boa ideia....as vezes sobram muitas claras assim já tenho uma boa receita!
Tem bom aspeto!
bjnho
Acabadinhos de testar
E ficaram muito bons... Experimentem vale mesmo a pena.
Vou esperimentar. Parecem-me bem.
:mixie-wink: Ficaram um espectáculo. É para repetir.
Estes Muffins parecem deliciosos! Obrigada af pela partilha! :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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