Bimby®
1h 30min
Todos
1h 30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 14.11.2013
alterado: 14.11.2013
Ingredientes
- 300 gr de água
- 1 c. chá de sal
- 400 gr de farinha sem fermento
- 100 gr de farinha de trigo integral
- 5 gr de fermento seco
- sementes de girassol, sésamo e abóbora q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Colocar no copo a água e o sal e programe 2min/37ºC/vel2.
2. Junte metade das farinhas, o fermento e programe 8seg/vel6.
3. Junte as restantes farinhas e as sementes e programe 2min/velocidade
espiga.4. Leve a levedar durante pelo menos 45 min ou até a massa dobrar de
volume.5. Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Foi o melhor pão que fiz até hoje na Bimby! Para quê comprar pão?
Olá monica_colaco!!
huuuuum que maravilha!!!! Quantinho, com um bocadinho de manteiga!!! Uma delicia!!!
Obrigada pela partilha da receita! :mixie-wink:
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie