Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 1 embalagemde farinha para pão de mistura
- 300 gr de água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a água e a farinha no copo e programar 5m na velocidade espiga.
Deixar a massa levedar até dobrar o volume.
Numa superfície enfarinhada amassar um pouco o pão e dar-lhe forma.
Polvilhar com farinha e deixar levedar novamente.
Dar alguns cortes na superfície do pão e levar a cozer ao forno pré aquecido a 200.º cerca de 35m.
Não esquecer de colocar no forno uma taça com água para que o pão coza com humidade e fique mais estaladiço.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
:mixie-wink: boa noite Daniel, esta receita não leva fermento porque a farinha já está preparada para fazer pão de mistura.
Sandra
E não leva fermento para levedar? E quanto tempo é necessário para estar a levadar?
Daniel
:mixie-wink: Eu utilizei uma embalagem inteira, penso que tem 500 gr.
Sandra
Olá Sandra !
Qual é a quantidade de farinha?
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Obrigado