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Ovos escalfados com grão e nabiças

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Bimby®
18min
Todos
53min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
  • TM5
por Ivone Tomé
published: 09.02.2015
alterado: 09.02.2015
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Ingredientes

  • 120 g cebola, cortada em pedaços
  • 2 dentes alho
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de colorau
  • 1/2 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 400 g tomate, em pedaços
  • 200 g nabiças
  • 200 g grão de bico, cozido e escorrido
  • 6 ovos
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Etapa de preparação

    Inserir título

  1. 1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.

    2. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5 seg/vel5.

    3. Adicione o colorau, os cominhos, o sal e a pimenta e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 5 min/120ºC/vel 1).

    4. Adicione o tomate e as nabiças e cozinhe 8 min/100ºC/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /velColher de pau"Colher de pau" .

    5. Adicione o grão-de-bico e cozinhe 5 min/100ºC/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /velColher de pau"Colher de pau" .

    6. Deite num pirex, coloque os ovos e leve ao forno a 200ºC cerca de 12 minutos.

    Sirva com arroz branco.

Dica

Receita retirada da revista BIMBY de Fevereiro de 2015

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
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Ovos escalfados com grão e nabiças
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