- TM31
Ingredientes
- Baseada na receita do livro "Itália - Receitas Bimby" pág. 50.
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 150 g frango, aos cubinhos
- 500 g água
- 75 g leite
- 1 c. chá sal
- 250 g massa penne, (fresca)
- 200 g natas
- Queijo mozzarella ralado a gosto
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo a cebola, o alho e o azeite e picar 5 seg/ vel 5.
De seguida programar 3 min/ Varoma/ vel 1.
Juntar o frango e programar 2 min/ Varoma/ "Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" .
Adicionar a água e programar 8 min/ Varoma/ "Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" .
Incorporar o leite, o sal e juntar a massa, envolver tudo e programar (ver tempo de cozedura da massa na embalagem e programar com 1 minuto a menos)/ 100ºC/ "Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" .
Adicionar as natas e programar 1min/ 100ºC/ "Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" .
Polvilhar a gosto com o queijo e colocar no forno até o queijo ficar tostado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
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Vou experimentar hoje..logo digo como ficou..
Obrigada pelos comentários! Como gosto muito de inventar com massas e molhos, é rara a receita que sigo a 100%. Há vezes em que corre bem (como esta) e há vezes que nem tanto..
Dobrei a receita, não dobrando a àgua ( pus 800) nem as natas. Ficou óptimo. Obrigada pela receita.
Excelente já fiz várias vezes é adoro!!
Muito boa!
Apenas aleterei as quantidades proporcionalmente e acabei por ficar com molho em excesso. Fora isso, óptima!!
Obrigada!
Olá denima!!!!
Huuuum parece uma óptima sugestão!!! Com frango também deve ficar delicioso!!!! :mixie-big-smile:
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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