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Moelas

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Bimby®
1h 5min
Todos
1h 5min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 19.02.2015
alterado: 19.02.2015
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Ingredientes

Moelas

  • 1000 g moelas
  • 1 cebola, Grande
  • 4 dentes alhos
  • 50 g azeite
  • 150 g vinho branco
  • 10 g coentros
  • 60 g polpa tomate
  • sal e piripiri q.b.
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Moelas

  1. 1- Por no Tampa fechada"Tampa fechada" a cebola o alho os coentros e o azeite, picar 5 segundos a velocidade 5.

    2- 5 Minutos, temperatura varoma, velocidade 5

    3 Por no Tampa fechada"Tampa fechada" os restantes ingredientes Velocidade inversa"Velocidade inversa" 60 minutos, temperatura 100º, Colher de pau"Colher de pau" se gostarem do molho um pouco mais apurado nos últimos 10 minutos passem para a temperatura varoma  

Dica

No fim se gostarem podem picar um pouco de coentros e por cima das moelas antes de servir 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Moelas
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