Ingredientes
- 2 tranches de peixe cozido
- 1 cebola
- 2 alhos
- 50 g de azeite
- 1 tomate
- 1 raminho de salsa
- 1 lata de cogumelos laminados
- 1 taça de miolo de camarão
- 1/2 taça de fusili cozido
- 1 taça de jardineira
- 2 colheres de sopa de vinho
- sal, pimenta, tomilho q.b.
- 2 fatias de pão, duro
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por desfiar as tranches 10seg/ "Velocidade inversa" /vel 4. Reserve.
Coloque a cebola, os alhos e o azeite no copo e triture 10 seg/ vel5. Em seguida, programe 5m/ Varoma/vel 1. Acrescente depois, pelo bocal da tampa, o tomate e a salsa e pique 10 seg/ vel 5. Acrescente os cogumelos e o miolo de camarão e coza 5m/ Varoma/ "Velocidade inversa" / vel."Colher de pau" .
Adicione depois o peixe desfiado, a massa, a jardineira e o vinho. Tempere com o sal, a pimenta e o tomilho e coza 7m/ Varoma/ "Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" .
De seguida, coloque este preparado num pirex. Sem lavar o copo, coloque o pão duro em pedaços ( não retire a côdea) e pique 10 seg/ vel 7. O pão não deve ficar ralado, mas em migalhas pequenas. Se ficarem muito grandes, repita o processo.
Coloque o pão por cima do preparado e leve ao forno a 200º, durante 20 min. O pão deve ficar bem tostado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Pois é! É mesmo crocante e delicioso!
Olá madal,
Yumiiii deve ficar crocante e delicioso!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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